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Pizza con Masa de Zanahoria
Ingredientes
- 1 zanahorias grandes ralladas
- 2 cdas de harina integral
- 1 huevo
- Queso cremoso
- Hojas de rúcula/tomates
- Orégano y pimienta
- 2 cdas de aceite
Instrucciones
-
En un bowl, mezclar las zanahorias ralladas, la harina integral, el huevo, la sal, la pimienta y las dos cucharadas de aceite.
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Volcar la mezcla en una fuente para horno, distribuyendo bien la masa.
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Hornear a temperatura media durante aproximadamente 15 minutos, hasta que la masa esté dorada.
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Sacar del horno, cubrir con queso cremoso y volver a llevar al horno unos minutos hasta que el queso se derrita.
-
Retirar y decorar con hojas frescas de rúcula y rodajas de tomate fresco.
- Listo. A disfrutar.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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