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Ingredientes
6 cdas soperas con coco rallado
2 cdas soperas con cacao amargo en polvo
1 huevo grande.
1 cdita de te con polvo para hornear
1 cda sopera de vinagre
Edulcorante a gusto
Para el relleno:
1 banana mediana/chica
2 cdas soperas con coco rallado
1 cda sopera con cacao amargo
2 cdas soperas con queso crema
edulcorante y esencia de vainilla a gusto.
Instrucciones
- Para la Masa: Integrar todos los ingredientes a la procesadora. Queda una masa pegajosa pero que se puede moldear.
- Salen 4 tapas.
- Cocinar a horno precalentado durante 10 minutos a 180 grados.
- Relleno: Mixear/procesar hasta obtener consistencia cremosa.
- Armar los alfajores.
- Dejar enfriar en heladera.
Notas adicionales
Rellenos:
Le podes inventar el relleno que quieras.Te dejo algunas opciones:
- Los vegetales que tengas preparados en la heladera, fiambres, huevo duro, aceitunas, queso, tomates, lo que más te guste.
-Si lo haces dulce le podes añadir frutillas con queso crema.
-Manzana cocida al microondas con edulcorante y queso y coco rallado.
Lo que mas te guste!!
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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