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Ingredientes
50 g de chocolate amargo
1/2 cdita de aceite de coco
1 cdas de mantequilla de maní
1/2 cda de yogur natural
1/2 cda de coco rallado
1 cdas de maní sin sal
Instrucciones
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En un bowl, mezclar mantequilla de maní, yogur natural, coco rallado y maní picado hasta integrar bien todos los ingredientes.
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Derretir chocolate oscuro junto con aceite de coco, ya sea a baño maría o en microondas, revolviendo para obtener una mezcla homogénea y brillante.
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En moldes de silicona para muffins, colocar una capa fina de chocolate derretido como base.
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Agregar una capa del relleno de mantequilla de maní preparado sobre el chocolate.
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Cubrir con otra capa de chocolate derretido para sellar los bocaditos.
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Llevar los moldes al freezer por al menos 2 horas para que los bocaditos se endurezcan y tomen consistencia.
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Desmoldar.
- Listo, servir a gusto.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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