¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
Ingredientes
Ingredientes :
2 rodajas de pan integral
30 g de salmón ahumado
½ de cebolla
2 cda. de queso Philadelphia
10 g de cilantro
2 cdita. de semillas de amaranto
2 cdita. de miel
2 huevos
Vinagre blanco
Sal
Instrucciones
Calentar 10 ml de agua en sartén hasta que hierva.
Bajar el fuego al mínimo y revolver el agua formando un remolino.
Colocar el huevo con cuidado en el centro del remolino y cocinar 4 minutos.
Retirar el huevo con espumadera y poner sobre papel para secar.
En una sartén antiadherente con un poco de agua, saltear la cebolla hasta que esté transparente.
Agregar miel y cocinar 1 minuto más, revolviendo constantemente.
Tostar las rodajas de pan integral.
Untar el pan con queso Philadelphia.
Colocar la cebolla caramelizada sobre el queso.
Poner las lonjas de salmón encima.
Colocar el huevo poché sobre el salmón.
Decorar con cilantro picado y semillas de amaranto.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Compartilo en tus redes !
¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!