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Budín bicolor de calabaza y brocoli

Ingredientes

para la 1° capa:

2 tazas de puré de calabaza
1 cucharada sopera con queso crema
1 cucharada sopera de queso rallado
2 huevos duros
sal, pimienta y ajo.

para la 2° capa:

2 tazas de brócoli cocido al vapor
2 huevos
2 cucharadas soperas de queso crema
1 cucharada sopera de queso rallado
sal, pimienta y ajo.

Instrucciones

  1. Esparcir rocío vegetal sobre una budinera.
  2. Colocar todos los ingredientes de la primera capa en un bol y mezclar.
  3. Llevar la preparación dentro de la budinera.
  4. Agregar los 2 huevos duros enteros.
  5. Colocar todos los ingredientes de la segunda capa y mezclar.
  6. Llevar la preparación a la budinera.
  7. Puede espolvorear semillas de chia y sésamo arriba.
  8. Llevar a horno moderado durante 30/40 minutos...

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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