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Budín de Algarroba

Ingredientes

50 g de Harina integral
50 g de Harina de algarroba
3 Huevos
50 g de Leche en polvo descremada
2 Cucharadas soperas de edulcorante apto cocción
1 Cucharada tipo té colmada de polvo para hornear

Instrucciones

  1. Colocar en la procesadora los huevos, el edulcorante y la leche en polvo, procesar y luego retirar.

  2. En un bol, colocar la harina tamizada con el polvo y mezclar con movimientos envolventes.

  3. Aceitar la budinera savarín y verter la preparación.

  4. Cocinar a fuego corona por 40 minutos o en horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos en el molde.

  5. Listo, servir.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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