Canelones con relleno de espinaca y ricota
Ingredientes
6 claras
2 huevos
1 taza de leche
2 paquetes de espinaca
200 gramos de ricota magra
Condimentos a gusto
Instrucciones
- Batir las claras y los huevos, agregar la leche y los condimentos.
- Cocinar la mezcla en una sartén de ambos lados hasta obtener la masa del canelón
- Lavar la espinaca, cocinarla y escurrirla.
- Cortar la espinaca y mezclarla con la ricota. Rellenar los canelones
- Colocarlos en una fuente con salsa a elección y llevarlos a horno moderado durante 15 a 20 minutos.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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