Cazuela de carne y champiñón
Ingredientes
1 planta de Cebolla de Verdeo
300 g Lomo
300 g Champignon
1 cda aceite de oliva
Sal, Pimienta y nuez moscada a gusto
Instrucciones
- Picar la cebollita de verdeo.
- Filetear el champignon.
- Dorar con aceite de oliva la cebollita de verdeo.
- Cortar la carne en cubos y agregar a la cebollita de verdeo. Cocinar.
- Una vez cocido incorporar los champignones fileteados. Condimentar.
Notas adicionales
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