Cazuela de carne y champiñón

Ingredientes

1 planta de Cebolla de Verdeo 300 g Lomo 300 g Champignon 1 cda aceite de oliva Sal, Pimienta y nuez moscada a gusto 

Instrucciones

  1.  Picar la cebollita de verdeo.
  2. Filetear el champignon.
  3. Dorar con aceite de oliva la cebollita de verdeo.
  4. Cortar la carne en cubos y agregar a la cebollita de verdeo. Cocinar.
  5. Una vez cocido incorporar los champignones fileteados. Condimentar.

Notas adicionales

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