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Cookies de Coco
Ingredientes
1 Huevo chico
25 g de Avena
15 g de Harina integral
5 g de Coco rallado
1/2 Cda sopera de edulcorante líquido
1/2 Cda tipo té al ras de polvo para hornear
1 Cda tipo té de extracto o esencia de vainilla
15g de Chocolate amargo derretido para decorar
Instrucciones
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Mezclar en un bowl el huevo con el edulcorante y el extracto de vainilla.
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Agregar el coco rallado, la harina, la avena y el polvo de hornear.
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Unir bien todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
-
Colocar porciones en una placa para horno antiadherente y darle forma redonda.
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Cocinar en horno medio durante 20 minutos, o hasta que estén doradas.
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Retirar, dejar enfriar.
- Listo, servir.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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