Ensalada de Kale, Fideos, Tomates secos, Huevo y Queso

Ingredientes

100 g de Kale
100 g de Fideos en cocido
2 Tomates secos
1 Huevo
30 g de Queso fresco por salut light
10 g de Queso duro de rallar
Condimentos a gusto

Instrucciones

  • Lavar y escurrir bien las hojas de kale.

  • Cortar el kale en tiras finas.

  • Rehidratar los tomates secos en caldo o agua caliente por 30 minutos, colar y picar.

  • Hervir el huevo durante 10 minutos, pelar y cortar en trozos.

  • Cortar el queso fresco en cubitos.

  • Cocinar los fideos según indicaciones del paquete y escurrir.

  • Mezclar todos los ingredientes y unir bien.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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