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Ensalada de Zanahoria Rallada con Crema
Ingredientes
2 zanahorias medianas, ralladas
1/4 taza de crema agria
1 cucharada de mayonesa
1/2 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de vinagre de manzana
Sal y pimienta a gusto
Pasas de uva (opcional, para decorar)
Instrucciones
En un bol grande, colocar las zanahorias ralladas.
En otro bol más pequeño, mezclar la crema agria, la mayonesa, el azúcar, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta hasta obtener una crema suave y homogénea.
Verter la mezcla de crema sobre las zanahorias ralladas y revolver bien hasta que estén completamente cubiertas.
Probar y ajustar el condimento si es necesario.
Dejar enfriar la ensalada en el refrigerador durante unos 30 minutos.
- Listo servir y disfrutar.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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