Milhojas de vegetales
Ingredientes
Morrón rojo 1 unidad
Zucchinis 1 unidad
Manzana 1/2 unidad
Cebolla morada 1/2 unidad
Batata 1/2 unidad
Queso rallado 1/4 taza
Queso Port Salut 2 rodajas
Instrucciones
- Hornear las verduras condimentadas con aceite de oliva o girasol.
- Los morrones, zucchinis y la manzana van enteros, la cebolla y la batata previamente peladas.
- Con todo cocido pelar los morrones y cortarlos en láminas de 5 x 5cm. El resto de los vegetales en rebanadas.
- Colocar en capas en un molde, intercalados con queso rallado y queso port salut. Llevar a horno moderado para gratinar
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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