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Muffins de choco coco
Ingredientes
3 huevos + 3 claras
3 cdas de salvado de avena o harina de arroz o de quinoa o avena.
3 cdas de coco rallado
1 cda de yogur natural
? taza de chips o trocitos de chocolate sin azúcar
1 cdta de polvo para hornear
½ banana
Instrucciones
- Procesar todos los ingredientes menos el chocolate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporar los chips de chocolate en la preparación.
- Verter la mezcla en moldecitos de silicona aptos para horno.
- Hornear durante 25 minutos a temperatura media.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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