Muffins de Espinacas y Zanahoria
Ingredientes
2 tazas de espinaca cruda cortada bien chiquita
1 taza de zanahoria rallada
2 cdas de queso crema
3 huevos
Condimentos
Queso magro C/N
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
Colocar la mezcla en una muffinera con un poquito de aceite.
Colocar por encima queso magro picado.
Llevar a horno moderado por 30 minutos aprox.
Notas adicionales
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