Panqueques de Espinaca
Ingredientes
Para el panqueque:
4 claras
2 cdas de cebolla deshidratada
½ atado de espinaca cocida (1 taza)
Pimienta y especias
Para el relleno:
4 rodajas de tomate
4 hojas de lechuga
2 cdas soperas de choclo desgranado
3 cdas soperas de zanahoria rallada
1 cda sopera de queso untable
Instrucciones
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Batir las claras con cebolla deshidratada, pimienta y espinaca.
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Cocinar en sartén precalentada con 1 cucharón por panqueque, dorando por ambos lados.
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Rellenar con tomate, lechuga, choclo, zanahoria y queso untable
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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