Pastel de papas
Ingredientes
Cebolla 40 g
Morrón verde 15 g
Carne picada 200 g
Aceite 20 cc
Huevo duro 1/2 unidad
Aceitunas 15 g
Orégano c/s
Hierbas aromáticas c/s
Puré:
Papa 400 g
Manteca 15 g
Huevo 1/2 unidad
Condimentos c/s
Instrucciones
- Rehogar en aceite la cebolla y el morrón.
- Luego agregar la carne picada y cocinar.
- Condimentar con las hierbas aromáticas.
- Retirar del fuego y agregar huevo duro picado y aceitunas picadas.
- Hervir las papas y preparar un puré con la manteca, el huevo batido, y condimentar.
- Enmantecar una budinera y colocar la mitad del puré de papa, el preparado de la carne y luego cubrir con la otra mitad del puré, llevar al horno y esperar a que dore la superficie.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Compartilo en tus redes !
