En un bol, mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa espesa pero untable.

Verter la mezcla directamente en una sartén antiadherente y estirarla con una espátula para darle forma de pizza.

Cocinar a fuego mínimo con tapa durante unos 10 minutos, hasta que la base esté firme.

Agregar salsa de tomate y queso a gusto (y otros toppings si querés).

Tapar nuevamente y cocinar 5 minutos más, o hasta que el queso esté derretido.

Servir caliente y listo a disfrutar.