Pollo a la mostaza con verdeo y champiñón
Ingredientes
500 g pechuga de pollo
1 cebolla de verdeo
1 cda de mostaza dijon
3 cdas de yogur natural
200 g de portobello o champignon
Sal, pimienta, ajo en polvo y curcuma a gusto
Instrucciones
- Cortar la pechuga de pollo en cubitos y dejar reposar con la mostaza de dijon, sal y pimienta.
- Saltear la cebolla de verdeo y los hongos.
- En una sartén tipo wok , cocinar el pollo a fuego fuerte. Una vez cocido, agregar el yogur, el verdeo, los hongos y las especias.
- Mezclar a fuego bajo por 3 mint mas .
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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