Tacos de pescado

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Tacos de pescado

Ingredientes

  • 250 g de bacalao o filetes de pescado blanco, cortados en trocitos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 paquete de sazón para tacos (condimentos a gusto)
  • 4 tortillas de maíz calientes
  • 1 taza de repollo morado cortado en tiras finas
  • 1 taza de repollo verde cortado en tiras finas
  • 1 taza de tomates picados
  • 1/4 taza de crema light
  • Salsa para tacos al gusto
  • Trozos de limón verde para servir (opcional)

Instrucciones

1. En un tazón mediano, combinar el pescado, el aceite de oliva,el jugo de limón y la sazón para tacos; luego colocar en un sartén grande.
2. Cocinar, moviendo constantemente, a fuego medio-alto por 4 o 5 minutos, o hasta que la carne del pescado se desprenda fácilmente con un tenedor.
3. Rellenar las tortillas con la mezcla de pescado.
4. Agregar encima el repollo, el tomate, la crema y la salsa para tacos.
5.Servir los tacos con trozos de limón verde (opcional).

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
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