Tarta de avena y yogur con frutos rojos
Tarta de avena y yogur con frutos rojos

Ingredientes

Para la masa:1 Banana 1 cda mantequilla de maní 3 dátiles 2 cdas Semillas de chía 1 taza de avena en hojuelas 2 cdas Harina de algarrobaPara el relleno:200 gr Yogurt griego (o natural) 1 taza de Frutillas 1/2 taza de Arándanos 1 puñado Coco en escamas

Instrucciones

  1. Pisar la banana en un bowl hasta hacerla puré junto con la mantequilla y los dátiles previamente hidratados y procesados.
  2. Agregar los demás ingredientes y mezclar hasta formar una masa
  3. Guardar en la heladera durante 30 minutos, y luego cubrir un molde de tarta previamente engrasado la masa y estirar con las manos.
  4. Llevar al horno a temperatura media durante 15 minutos. dejar enfriar.
  5. Colocar el relleno de yogurt dentro de la tarta y por arriba cubrir con frutillas cortadas en rodajas, arándanos en el centro y coco en escamas por todos lados.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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