Tarta de manzana verde y ricota

Ingredientes

200g de ricota descremada 2 huevos 1 manzana verde mediana 2 cucharadas soperas de coco rallado 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo blanco y/o chía molidas 1 cucharada tamaño de té con polvo para hornear Edulcorante, esencia de vainilla y vino oporto ( cantidad necesaria)

Instrucciones

  1. Colocar dentro de la licuadora la ricota descremada, los 2 huevos enteros, edulcorante, esencia de vainilla, las semillas molidas y el coco rallado.
  2. Licuar. Luego agregar el polvo de hornear.
  3. Por otro lado cocinar la manzana verde cortada en gajos en 1/4 taza de agua con edulcorante y un chorrito del vino oporto hasta que se consuma el líquido.
  4. Colocar los gajos de las manzanas en una pizzera rociada con aceite vegetal.
  5. Agregar la mezcla del primer paso sobre las manzanas.
  6. Llevar a horno medio unos 30 a 40 minutos. Probando la cocción,insertar un cuchillo hasta que salga seco.
  7. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar si se puede.
  8. Para desmoldar puede humedecer con agua los costados.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:

¡Compartilo en tus redes !

RECETAS
Pastel de zucchini
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Torta matera sin harinas
RECETAS
Torta de garbanzos