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Ingredientes
2 zucchinis cortados en láminas finas
1 cebolla cortada en cubitos
1/2 morrón cortado en cubitos
1 zanahoria cortada en cubitos
4 huevos
3 cdas de casancrem
Queso: cant suf
Condimentos
Instrucciones
Saltear en un sartén con un poquito de aceite la cebolla, el morrón y la zanahoria.
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Colocar las verduras en un bowl y agregar los huevos, el casancrem y condimentos.
Reservar.
Colocar el zucchini en el fondo de una fuente para horno, por encima agregar la salsa de verduras y queso, por último colocar otra capa de zucchini, salsa y queso.
Llevar a horno moderado por 45 minutos aproximadamente.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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