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Tortilla de Atún
Ingredientes
1 tarro de atún al agua
2 huevos
sal y aceite
Instrucciones
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Separar las claras de las yemas. Batir las claras durante 2 minutos, luego incorporar las yemas y la sal.
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Eliminar el agua del atún y mezclarlo con los huevos.
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Calentar un poco de aceite en una sartén de teflón. Cuando esté caliente, verter la mezcla y distribuirla uniformemente.
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Cocinar durante 5 minutos.
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Dar vuelta la tortilla y cocinar durante 5 minutos más.
- Listo, a disfrutar.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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