Macarrones con Atún y Tomate

Ingredientes

125 gr de macarrones
1 lata de atún en agua o aceite, escurrido
1/2 cebolla pequeña, picada finamente
1 diente de ajo, picado finamente
1/2 lata de tomate triturado o salsa de tomate (aproximadamente 400 gr)
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto
Opcional: especias como orégano, albahaca o perejil para decorar

Instrucciones

  1. Cociná los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete, colalos y reservá.

  2. En una sartén grande, calentá un chorrito de aceite de oliva a fuego medio.

  3. Sumá la cebolla y el ajo picados; cuando estén tiernos y apenas dorados, agregá el atún escurrido.

  4. Mezclá bien para que el atún se integre con la cebolla y el ajo.

  5. Incorporá la salsa de tomate o tomate triturado, y revolvé todo junto.

  6. Dejá cocinar a fuego lento unos minutos, hasta que la salsa reduzca un poco el líquido.

  7. Condimentá con sal, pimienta y las especias que te gusten (orégano, ají molido, pimentón...).

  8. Sumá los macarrones cocidos a la sartén, mezclá bien para que se impregnen de la salsa.

  9. Cociná todo junto a fuego bajo un par de minutos más, para que se mezclen bien los sabores.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:

¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!

RECETAS
Ensalada de quinoa y huevo
RECETAS
Pastel de zucchini
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Torta matera sin harinas

¡Compartilo en tus redes !