Trufas de Coco y Frambuesas

Ingredientes

2 cdas de frambuesas
6 cdas de coco rallado
1/4 taza de harina de almendras
1/2 cdita de extracto de vainilla
Un chorrito de bebida vegetal
Chocolate 70% cacao

Instrucciones

  1. Procesar las frambuesas, el coco, la harina y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. Llevar la mezcla a la heladera durante unos minutos para que tome consistencia.

  3. Formar bolitas con la masa para dar forma a las trufas.

  4. Derretir el chocolate a baño maría o en microondas.

  5. Bañar las bolitas en el chocolate derretido.

  6. Llevar a la heladera o freezer hasta que el chocolate se enfríe y endurezca.

  7. Listo, servir.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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