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Ingredientes
2 Huevos
40 g de Harina integral o harina de avena o harina de arroz
40 g Leche en polvo descremada o proteína en polvo sabor vainilla
2 Gajos entero de naranja (con piel)
2 Cucharada tipo té de edulcorante líquido apto cocción
Instrucciones
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Procesar el huevo con el gajito de naranja, la leche en polvo y el edulcorante.
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Retirar la mezcla.
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Disponer la harina integral y mezclar.
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Colocar aceite en aerosol en una waflera (o sartén).
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Cocinar la mezcla en la waflera o sartén hasta que estén dorados.
-
Listo, servir.
Notas adicionales
- Conservar en la heladera fraccionado por 5 días o freezar por 1 mes.
- Antes de consumirlo, descongelar y darle un golpe de calor de 15 a 30 segundos en el microondas o sartén a fuego máximo.
- Se puede reemplazar la harina por la harina de tu preferencia (harina integral, harina blanca o harina sin gluten).
- Rinde 2 a 3 muffins.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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