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Ingredientes
500 gramos de carne de ternera picada especial
Sal.
Ajo picado
Orégano
Una cebolla fresca picada chiquita salteada (o cebolla de verdeo y cebolla morada)
Instrucciones
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Pelar y picar finamente la cebolla. Cocinarla en una sartén teflonada sin aceite hasta que esté transparente.
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Colocar la carne picada de ternera en un bol. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
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Agregar el ajo picado, orégano y la cebolla salteada.
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Mezclar bien todos los ingredientes hasta integrar.
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Dividir la mezcla en 4 u 8 porciones iguales.
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Formar las hamburguesas no muy gruesas, ayudándose con papel film si es necesario.
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Cocinar en sartén caliente hasta dorar bien de ambos lados. Servir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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