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Hamburguesas Caseras
Ingredientes
500 gramos de carne de ternera picada especial
Sal.
Ajo picado
Orégano
Una cebolla fresca picada chiquita salteada (o cebolla de verdeo y cebolla morada)
Instrucciones
Pelar y picar finamente la cebolla. Cocinarla en una sartén teflonada sin aceite hasta que esté transparente.
Colocar la carne picada de ternera en un bol. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Agregar el ajo picado, orégano y la cebolla salteada.
Mezclar bien todos los ingredientes hasta integrar.
Dividir la mezcla en 4 u 8 porciones iguales.
Formar las hamburguesas no muy gruesas, ayudándose con papel film si es necesario.
Cocinar en sartén caliente hasta dorar bien de ambos lados. Servir.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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