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Ingredientes
250 g de carne picada;
½ cebolla picada; un huevo;
2 cdas de harina premezcla ;
sal, pimienta,
orégano;
pan rallado apto;
aceite;
cebolla de verdeo;
zanahoria;
ajo;
caldo permitido
salsa de soja
Instrucciones
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Preparar las albóndigas mezclando la carne picada, la cebolla, el huevo, la premezcla, sal, pimienta y orégano.
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Formar bolitas, pasarlas por pan rallado y freírlas en aceite.
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En otro recipiente, freír la cebolla de verdeo, las rodajas de zanahoria y el ajo.
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Agregar el caldo y espesar con un poco de premezcla.
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Incorporar salsa de soja a gusto y añadir las albóndigas.
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Listo, servir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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