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Ingredientes
Ingredientes
100 g de quínoa cocida y escurrida
1 cebolla
1/4 zanahoria rallada
1 huevo y 1 clara
Salvado de trigo c/n
4 rebanadas de pan multicereal
Instrucciones
1- Lavar, cortar y saltear los vegetales.
2- Procesar las verduras cocidas junto con los huevos y agregar la quínoa lavada, cocida y escurrida.
3- Dividir la masa en bollos del mismo tamaño y dar forma de hamburguesa con la ayuda del salvado de trigo, para dar consistencia.
4- En una sartén antiadherente con rocío vegetal cocinar de ambos lados y formar el sándwich con el pan.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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