Medallón de Pollo y Espinaca
Ingredientes
2 pechugas de pollo
1 huevo
100 gramos de espinaca
1/2 cebolla
1/2 morrón
Sal, Ore?gano y Pimienta a gusto
Instrucciones
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Picar el pollo crudo en trozos bien pequeños.
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Condimentar al gusto.
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Agregar la cebolla picada, el morrón crudo picado y la espinaca previamente picada.
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Mezclar bien todos los ingredientes.
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Formar los medallones con la mezcla.
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Colocar en una bandeja y cocinar en horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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