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Ingredientes
1 zucchinis
1/2 zanahoria
1/2 taza de tomates cherrys cortados a la mitad.
1/2 atado de albahaca triturada.
1/2 diente de ajo triturado.
1 cda aceite de oliva.
2 cdas de queso sardo en hebras
Instrucciones
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Pelar zucchini y zanahoria, cortar en tiras (puedes usar un pelapapas).
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Saltear hasta que estén blandos.
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En un bowl, mezclar albahaca, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta para hacer el pesto.
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Combinar el pesto con los fideos de verduras, agregar tomates cherry y queso al final.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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