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Ingredientes
1 taza cocida de espinaca
1 huevo Vegano
3 cucharadas soperas de harina de garbanzo
3 cucharadas soperas de agua.
1/2 taza de harina de avena (o harina de elección)
1 cdita de polvo para hornear
Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
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Procesar todos los ingredientes; si la mezcla queda muy seca, agregar un chorrito de bebida vegetal.
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Calentar una sartén pincelada con aceite de oliva.
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Colocar 2-3 cucharadas soperas de la mezcla en la sartén.
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Cuando se despeguen los bordes, dar vuelta el panqueque y cocinar del otro lado.
- Una vez cocidas, listo servir y disfrutar.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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