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Ingredientes
-Harina integral 60 g
-Agua tibia 25 ml
-Aceite de girasol 5 ml
-Mix de semillas 15 g
-Carne picada 70g
-Cebolla 30 g
Instrucciones
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En un bowl colocar la harina con la sal y los condimentos secos. Mezclar y en el centro agregar el aceite y de a poco el agua.
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Formar una masa lisa y estirar en la mesada con un palote. Es importante hacer esto rápido porque cuando la masa se enfría cuesta estirarla. Ir formando las tapas.
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En una sartén saltear la cebolla, y agregar la carne picada.
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Condimentar a gusto.
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Dejar enfriar el relleno para que sea más fácil rellenar las empanadas.
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Rellenar las empanadas humedeciendo los bordes con un poco de agua para cerrarlas bien.
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Pincelar cada empanada con agua y agregar semillas por encima si se desea.
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Hornear por aproximadamente 30 minutos a temperatura media hasta que estén doradas.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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