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Omelette de queso
Ingredientes
Huevos 4 unidades
Queso fresco o de máquina 100 g
Jamón cocido 4 fetas
Aceite de oliva 4 cucharadas
Perejil picado 2 cucharadas
Crema de leche 2 cucharadas
Condimentos c/s
Instrucciones
- Mezclar los huevos sin batir, hasta que formen una preparación homogénea.
- Agregar la crema de leche, el perejil y condimentar.
- Cortar el queso en cubitos.
- Calentar una sartén y colocar el aceite.
- Una vez que tome temperatura agregar los huevos.
- Cuando los huevos empiezan a coagular,bajar el fuego y poner el jamón y el queso en el centro y hacia un lado para poder luego plegar el omelette.
- Doblar el omelette al medio y darlo vuelta con una espátula para dorar del otro lado...
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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