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Tortilla de Papa
Ingredientes
- Papa 250 g
- Huevos 2 unidades
- Cebolla ½ unidad
- Morrón ¼ unidad
- Ajo 1/2 diente
- Aceite 1 cucharada
- Condimentos c/s
Instrucciones
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Picar cebolla, morrón y ajo.
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Cortar papas en rebanadas finas y lavar.
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Mezclar papas con aceite en un bowl.
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Cocinar en horno 15 minutos.
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Batir huevos con condimentos y agregar a las papas.
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Verter mezcla en tartera aceitada y hornear 20 minutos más.
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Retirar y dejar enfriar.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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