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Malfatis de Calabaza

Ingredientes

200 g de tofu
2 cucharadas de levadura nutricional sabor queso
1 taza y 1/2 de puré de calabaza
Queso (opcional)
Sal y condimentos a gusto

Instrucciones

  1. Pisar el tofu con un tenedor y retirar el excedente de agua.

  2. Integrar el tofu con la levadura nutricional y la calabaza.

  3. Formar bolitas con la mezcla.

  4. Opcional: colocar un cubito de queso en el centro de cada bolita.

  5. Disponer las bolitas en una plancha para horno.

  6. Cocinar en horno precalentado a 180 °C durante 15 minutos.

  7. Retirar y listo, servir.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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