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Ingredientes
4 y 1/2 Cucharadas de harina integral
4 y 1/2 Cucharadas de aceite de girasol u oliva
4 y 1/2 Cucharadas de agua
1 pizca sal
Instrucciones
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Mezclar ingredientes:
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En un bol, combiná harina integral, aceite, agua fría y sal (palabra clave: masa integral para tarta).
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Formar la masa:
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Amasá hasta obtener una masa homogénea.
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Formá un bollo (palabra clave: masa casera integral).
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Reposar en frío:
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Envolvé el bollo en film y llevá a la heladera al menos 30 minutos.
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Estirar y colocar en tartera:
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Estirá la masa con palo de amasar.
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Colocá en una tartera directamente, sin necesidad de engrasar (porque ya tiene aceite).
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Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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