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Ingredientes
- 300 g de carne picada
- 1/2 cebolla
- 1 huevo chico
- 1 mignon de pan
- 1/2 zanahoria
- 1/4 taza de leche o agua
- Perejil y pimienta (cantidad necesaria)
Instrucciones
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Cortar el pan en trozos pequeños y remojarlo en agua o leche. Luego, escurrir el exceso de líquido exprimiéndolo con las manos limpias.
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Colocar un poco de agua en una sartén y cocinar la cebolla hasta que esté tierna.
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Mezclar la carne picada con la cebolla cocida y enfriada, la zanahoria rallada, el huevo batido, la miga de pan remojada y condimentar con perejil picado.
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Aceitar una asadera con una gota de aceite distribuida con una servilleta.
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Colocar la preparación en la asadera dándole la forma deseada.
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Llevar al horno moderado y cocinar hasta que esté dorado.
- Listo para consumir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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