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Pan de Salvado
Ingredientes
1/2 taza de salvado de avena (o harina amaranto, arroz integral, garbanzos,quinoa, lupino o una mezcla de ellas),
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
2 huevos
1 claras
1 cucharada de mix de semillas.
Instrucciones
Batí los 2 huevos en un bol, y agregá el salvado de avena, una pizca de sal y polvo para hornear.
Aparte, batí la clara a punto nieve y sumala a la mezcla con movimientos envolventes, para que no se baje.
Una vez lista la preparación, volcala rápidamente en un molde previamente engrasado.
Espolvoreá con semillas por arriba para darle un toque crocante.
- Llevá al horno precalentado y cociná a 180 °C por 30 a 40 minutos, hasta que esté dorado y firme.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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