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Quesadillas saludables
Ingredientes
• 1 pan pita
• 1 huevo
• 1/2 tomate
• 1/4 taza de lechuga
• 1/2 palta
Instrucciones
- Cocer el huevo en agua hirviendo y cuando esté listo hay que cortarlo en rodajas. Al mismo tiempo, se debe moler la palta y rebanar el tomate en rodelas .
- Cortar el pan pita por la mitad y agregar el huevo, junto al tomate y la palta y añadir la taza de lechuga.
- Por último, cortar el pan en 4 trozos iguales para posteriormente servir.