Arroz con champiñones
Ingredientes
1/2 taza de arroz
1/2 bandeja de champiñones (4-5 champiñones enteros)
1/2 taza de arvejas cocidas
1 y 1/2 tazas de agua
1/4 taza de cebolla picada fina
1/2 taza de tomate picado
1 cucharada de aceite
sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- En una olla grande saltear el arroz, tomate,champiñones y cebolla (cortados finos) en aceite durante 10 minutos, revolver de vez en cuando.
- Agregar agua, sal y pimienta a gusto, mezclar bien, tapar y cocinar por 30 minutos, añadir las arvejas previamente cocidas y revolver.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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