¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
*Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.
Ingredientes
2 Tortillas de maíz (o fajitas hechas integrales)
2 tomates picados finamente
1 cebolla morada picada finamente
1 manojo de cilantro picado finamente
10 hojas de lechuga picada
1 palta cubeteada
1/2 taza de porotos refritos (o en lata)
1/2 taza de soya texturizada
Especias sugeridas: ajo en polvo, paprika, sal, pimienta, curry
Instrucciones
-
Lavá bien la soya texturizada y colocala en un bowl con las especias que elijas, cubrila con agua hirviendo, tapá y dejá hidratar al menos 10 minutos.
-
Escurrila muy bien usando un colador, sin enjuagar, para conservar todo el sabor absorbido durante la hidratación.
-
En una sartén con un poco de aceite caliente, agregá la soya bien escurrida con cuidado y salteala hasta que tome un color dorado y textura tostada.
- Listo, a servir y disfrutar.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Compartilo en tus redes !
¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
*Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.