Cordero Asado con Miel

Ingredientes

Pata de cordero 300 g
Miel 1 y 1/2 cucharadas
Mostaza de Dijon ½ cucharada

Instrucciones

  1. Combinar la miel con la mostaza de Dijon y mezclar bien.

  2. Extender la mezcla sobre toda la superficie del cordero.

  3. Colocar el cordero en una asadera apta para horno.

  4. Cocinar en horno medio-alto durante 10 minutos.

  5. Bajar a horno medio y continuar la cocción durante 35 a 45 minutos más, hasta que esté bien dorado y cocido a gusto.

  6. Retirar del horno, dejar reposar unos minutos.

  7. Listo, servir.

Notas adicionales

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