Empanadas de carne
Ingredientes
-Harina integral 60 g
-Agua tibia 25 ml
-Aceite de girasol 5 ml
-Mix de semillas 15 g
-Carne picada 70g
-Cebolla 30 g
Instrucciones
- En un bowl colocar la harina con la sal y los condimentos secos.Mezclar y en el centro agregar el aceite y de a poco el agua.
- Formar una masa lisa y estirar en la mesada con un palote. Es importante hacer esto rápido porque cuando la masa se enfría cuesta estirarla. Ir formando las tapas.
- En una sartén saltear la cebolla, y agregar la carne picada.
- Condimentar.
- Dejar enfriar el relleno.
- Rellenar las empanadas humedeciendo los bordes con un poco de agua para que se peguen las semillitas.
- Pincelar cada empanada con agua y agregar semillas por encima.
- Hornear por aprox 30 minutos a temperatura media.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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