Ensalada de coliflor,lechuga y aceitunas negras
Ingredientes
1/2 taza de coliflor
1/8 taza de aceitunas negras picadas
1 cucharada de pimentón picado
2 cdas de cebolla picada
1/4 cucharadita de orégano
1 cucharadas de vinagre
taza de aceite (de preferencia de oliva)
sal
1 gota de salsa de ají picante
1 cucharada de queso parmesano rallado
(opcional)
1 taza de lechuga picada fina
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes, excepto la lechuga (la coliflor se puede utilizar cruda, desmenuzada muy pequeña) en una ensaladera y mezclar bien.
- Antes de servir, agregar la lechuga y revolver bien.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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