
Ensalada de quinoa y palta
Ingredientes
60 g Quinoa
½ Palta
Tomate cherry
Pepino
Cilantro, limón, aceite de oliva
Instrucciones
Lavar la quinoa varias veces antes de cocinarla (para retirar los anti-nutrientes que posee)
Cocinar la quinoa en agua con sal durante unos 15 minutos aprox.
Cortar la palta en cubos y agrégalo a la quinoa junto con tomate cherry, pepino y cilantro. Mezcla todo con un aderezo de limón y aceite de oliva.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!
¡Compartilo en tus redes !