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Ingredientes
200 g de Espinaca
100 g de Tomate cherry
50 g de Hongos
Ajo (opcional)
1 Huevo
7 ml de Aceite de oliva
Instrucciones
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Herví el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos. Colá el agua, pelá el huevo y cortalo en rodajas.
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Lavá bien los vegetales y escurrí la espinaca. Cortá los hongos en cuartos.
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En una sartén con un poco de rocío vegetal, salteá la espinaca, los tomates cherry y los hongos durante unos minutos.
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Condimentá a gusto con sal y pimienta.
- Listo.
Notas adicionales
Opcional acompañamiento:
1 porción de lácteo + 1 porción de fruta+ topping: 30 g de queso untable descremado
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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