Flan con Dulce de Leche Sin Azúcar

Ingredientes

Leche descremada fluida 100 g
Huevo 1 unidad
Esencia de vainilla c/n
Edulcorante en polvo 1 sobre
Ralladura de limón 12,5 g
Dulce de leche sin azúcar 20 g

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180 °C.

  2. Colocar todos los ingredientes, excepto el dulce de leche sin azúcar, en un bol y batir hasta integrar.

  3. Verter la mezcla en moldes para muffins previamente engrasados con aceite.

  4. Poner los moldes sobre una placa para horno con un poco de agua (baño María).

  5. Hornear por 40-50 minutos. Pinchar con un palito y si sale seco, está listo.

  6. Colocar una cucharada de dulce de leche sin azúcar por arriba.

  7. Servir.

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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