
Helado de durazno
Ingredientes
1/4 kilo de pulpa de durazno
1/2 cucharadita de endulzante líquido
1/2 cucharada de gelatina en polvo sin sabor
frambuesas para decorar (optativo)
hojas de menta para decorar(optativo)
Instrucciones
- En un recipiente disolver la gelatina en agua.
- Llevar al microondas 30 segundos para disolver bien revolviendo rápidamente.
- Agregar a la pulpa de durazno el edulcorante y la gelatina disuelta.
- Mezclar bien.
- Verter la mezcla en un recipiente.
- Congelar por 2 horas, revolviendo de vez en cuando.
- Sacar la mezcla y ponerla en el procesador.
- Volver a congelar por 3 horas adicionales.
- Servir el helado en bolas redondas y adornar con la fruta y hojas de menta.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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