
Ingredientes
600 g de frutillas
100 g de moras
400 g de yogur natural de soja
60 g de miel
Un trocito de chocolate blanco vegano
Instrucciones
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Lavar bien las frutillas, quitarles el tallo y colocarlas en el freezer dentro de una bolsa. Si tu licuadora o procesadora no es muy potente, podés cortarlas en trozos antes de congelarlas.
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Triturar las frutillas congeladas junto con el yogur y la miel hasta que la mezcla esté bien uniforme y sin trozos grandes de fruta.
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Agregar las moras y procesar unos segundos más, solo lo justo para que queden pedacitos visibles.
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Pasar la mezcla a un tupper con tapa y llevar al freezer. A los 30 minutos, sacar y revolver bien. Repetir este proceso cada 30 minutos durante 3 horas, para lograr una textura cremosa.
- Pasado el tiempo, listo, ya lo podés servir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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